Search
Calendar
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< March 2017 >>
New Entries
Recent Comment
Category
Archives
Profile
Links
mobile
qrcode
RSSATOM 無料ブログ作成サービス JUGEM
アオイガイ*ある日のお料理
0

    ☆アオイガイ入荷しました

    ☆ある日のお料理 他

     

     

    <アオイガイ>

     

     

    『アオイガイ』入荷致しました。

     

    手の平程のサイズのもの2点です。

    他、小さなサイズのものは数種類あります。

     

    冬になると、ここ平舘の海岸に流れ着くアオイガイ。

     

    夜が明けてお日様が出てくると、

    カラスなどがつついたりして、

    貝が割れてしまうことが多い為、

    加工者の方は、夜明け前に探しに行くそうです。

     

    お店に立ち寄った際には、ぜひご覧下さいませ。

     

     

     

    <ゴミ拾い>

     

    今日の午前中は、お店周辺の松前街道のゴミ拾いをしました。

     

     

     

    雪が消え、草たちが伸びてくる前の、

    この時期になるとゴミ拾いが始まり、毎年恒例になっています。

     

     

     

    今回もたくさんのゴミがありました。残念

    ゴミは各自持ち帰り、捨てて欲しいです。

     

     

     

     

    <ある日のお料理>

     

     

     

    〇魚 タラのあんかけ

    〇いかハンバーグ

    〇こあえ

    〇あんこうのともあえ

    〇カラス貝の酒蒸し

    〇小豆のサラダ

    〇大根のはさみあげ

    〇いかの塩辛

    〇サバ寿し

     

    他、お刺身、タラ汁

    もちきびとコーンのご飯など

     

    今回の、大根とじゃがいもは、

    地元の生産者さんが無農薬で作ったものを使用しました。

     

    ご利用をありがとうございました。

     

     

     

     

     

    さぁ、私は、今年も雑穀畑も楽しもうと思います!♪

     

     

     

    当店の隣にある砲台跡地の雪も、とけました。

     

     

     

     

    屋根から落ちた雪が、少し残っているくらいです♪

     

     

     

     

    青森県平舘よりペンションだいばでした☆

    posted by: ペンションだいば | レストラン・宴会〜メニュー等 | 14:30 | comments(0) | - | - |
    2月5日(日)休業致します
    0

       

      青森県平舘にありますペンションだいばです(^^)/

       

      お店のお休みのお知らせです。

       

      2月5日(日)ですが、

      お店のメンテナンス工事の為、

      お休みとさせて頂きます。

       

      宜しくお願いいたします。

       

       

      さて、雪が少ないな〜と思っていたら、

      降ってきましたね。

       

      運転していると、突風が吹き、

      真っ白になり見えなくなる事もあります。

      こまかい雪の時も見えづらいですね。

       

      こんな時、助かるのが、

      日中、対向車の車がライトをつけてくれていると

      大変ありがたいなと思います。

       

       

       

      <当店のオードブルやお弁当についてです>

       

       

      オードブルは、ご予約制になっています。

       

      お食事をされる人数や、お値段、

      お酒のおつまみにされるか等、

      お客様のご希望に沿えるよう準備致します。

       

       

       

       

      ご近所ですと、配達や、

      受け取りに来て下さる方もおります。

       

       

      当店の大広間を利用し、ご予約されるお客様もおります。

       

       

       

       

       

       

      人数の多いお弁当のご注文も承っております。

      (ご予約制)

       

       

       

       

       

      ご予算に応じて、

      旬のもの、地元の食材を多く利用し、

      手作りで体にやさしいをめざしております。

       

       

       

       

      青森県平舘よりペンションだいばでした☆

       

       

       

       

      posted by: ペンションだいば | お知らせ〜ペンションだいばより | 13:58 | comments(0) | - | - |
      2017/1/10
      0

        青森県平舘にありますペンションだいばです。

        本年もどうぞ宜しくお願い致します。

         

         

         

         

        今年は、初めて大広間に、

        鏡餅以外のお正月の装飾をしました。

         

         

         

         

         

        また、大広間では、カラオケ以外、

        BGMをかけた事も無かったのですが、

        今回は挑戦してみることができました♪

         

        それもこれも、

        大広間を利用して下さったおかげです!

        ありがとうございます。

         

         

        2017年、今年のペンションだいばを

        漢字二文字で表して頂きました(まみやゆうきさんより)

         

         

        『想光』

         

        『灯』という文字も書いてあり、

        すぐそばに有る、灯台ともつながっているような気がしました。

         

        『まっすぐの想い』

        『人が人を想う光』

        大切にし、2017年を過ごしたいです。

         

         

         

        しばらくの間、雪が降らず、

        さくらのようなお天気で、運転も楽ちんでしたが。

         

        今朝より雪が降り、

        やはりこれから冬だよな〜と実感しています。

         

        冬を楽しみ、味わって

        過ごそうと思います♪
         

        posted by: ペンションだいば | たいらだて〜ある日の平舘 | 14:28 | comments(0) | - | - |
        年末年始
        0

          青森県平舘よりペンションだいばです(^^)/

           

           

          勢い良く雪が降り、

          アッという間に、雪景色になりました雪

           

           

           

           

          2016年も残すところわずかとなりました。

           

          昨日は、去年の今頃を思い返してみると、

          もう一年がたったのかと驚き、早い!!と感じました。

           

           

          その後、あった出来事を思い返してみると、

          盛りだくさんな一年で、

          それだけたっていたなぁとしみじみと感じました。

           

           

          さて、

          ペンションだいばの年末年始は、

           

          1月1日お休み致します。

           

          1月2日より通常営業しております。

           

           

           

           

          2017年もどうぞ宜しくお願い致します。

           

           

          posted by: ペンションだいば | お知らせ〜ペンションだいばより | 09:04 | comments(0) | - | - |
          久々更新&久々散歩
          0

            久々のブログ更新となりました。

             

            青森県平舘にありますペンションだいばです(^^)/

             

             

             

            こちらは、

            先日降っていた雪で、お店の屋根の下には、

            少しだけ溶けずに残っている雪がある程度です⛄

             

             

            今日は、

            久々に散歩へ行こう♪と思い、

            裏側の海へ行って来ました♪

             

             

             

             

            空を見上げると、

            青い空に、キレイな雲。

            鳥が飛んでいたのでパチリ📷

             

            鳥、写真には写ってないし、

            この角度から灯台写したのきっと初!♪なんて思いながら。

             

             

             

             

             

            今日は、対岸の下北半島は見えない日でした☁

             

             

             

             

             

            寒くなると、

            改めて「外へ散歩へ行こう!」とは

            最近は特にならなかった私ですが。

             

            ほんの数分でも、

            外の空気を吸って、

            風、雲、海を眺めて、

            そんな時間はやっぱり良いな♪と思いました。

             

             

             

            さて、ペンションだいば

            ある日のお弁当やオードブルのご紹介です。

             

             

             

            10月中旬・・・

            地元の老人クラブのみなさんが大広間をご利用下さいました。

            〇タラの焼き魚

            〇いかハンバーグ

            〇鯛みそ  など

             

             

             

             

             

            10月末・・・大広間にて、法要でご利用下さいました。

            〇お刺身(鯛・ヤリイカ)・お魚

            〇あんこうともあえ

            〇煮物・酢の物・子和え

            〇いかハンバーグ・茶わんむし・白玉・おつゆ など

             

             

             

             

             

            11月上旬・・・オードブルのご注文を頂きました。

            〇いかハンバーグ・バラ焼き串

            〇タラ焼き魚・イカ焼き

            〇舞茸のきんぴら

            〇凍り豆腐の中華炒め

            〇もちきびぺペロンチーノ

            〇サツマイモとリンゴのゴマクリームサラダ など

             

            いつもご利用をありがとうございます!

             

             

             

            只今、ペンションだいばのお店玄関では・・・

             

             

             

            地元の方から頂いた柿で、干し柿中です!

            おいしくなぁ〜れ。

             

             

             

             

             

             

             

            posted by: ペンションだいば | レストラン・宴会〜メニュー等 | 16:14 | comments(0) | - | - |
            さい沼へ 紅葉トレッキング
            0

              <紅葉トレッキング in  外ヶ浜行われました>

               

              昨日10月15日(土)、

              神秘の沼 さい沼を目指して、

              紅葉トレッキングが行われました♪

               

               

               

               

              (出発前の参加者の皆さん・ちゃぽらっと温泉前にて)

               

               

               

              天候に恵まれ、トレッキング日和となりました。

               

               

               

               

              トレッキングの後は、

              湯ノ沢温泉ちゃぽらっとにつかり体を癒し、昼食です。

               

              今回、ペンションだいばは、

              昼食のお弁当作りで参加させて頂きました。

               

               

               

               

              平舘特産のホタテ、

              当店名物のいかハンバーグ、

              地元で採れた野菜を使用し、

              「ヘルシーお弁当で、食事面からも健康に」を目指し、

              手作り致しました。

               

              〇白米/十穀米

              〇ごま塩(国産のミネラルたっぷり自然海塩)

              〇ホタテの照り煮・舞茸きんぴら

              〇ホタテ入 いかハンバーグ

              〇お魚 ほっけ焼き

              〇糸寒天サラダ

              〇菊おひたし・みょうが漬け

              〇リンゴのデザート

               

               

              今回のイベントの主催者の木村さん。

               

              木村さんが今まで携わってきた仕事の中で、

              「運動と食での体作りが大切」と感じた気持ち、

              また、今ある観光資源 

              「さい沼」を生かしたいという気持ちにより、

              今回、この企画が実現されたそうです。

              そこにペンションだいばも参加できたことに嬉しく思いました。

               

               

               

               

               

               

               

              今日も天気が良くて気持ちが良いです♪

               

              青森県平舘よりペンションだいばでした☆

               

              posted by: ペンションだいば | たいらだて〜ある日の平舘 | 12:24 | comments(0) | - | - |
              10/15 さい沼へ〜紅葉トレッキング
              0

                 

                <<10/15 紅葉トレッキング in 外ヶ浜 

                〜神秘の沼 さい沼を目指して〜 >>

                 

                 

                 

                湯ノ沢温泉ちゃぽらっとを出発し、

                神秘の沼さい沼をめざします!

                 

                体にやさしい運動のノルディックウォークで、

                さい沼周辺のブナ天然林を自然観察しながらの森林浴♪

                 

                トレッキングの後は、

                湯ノ沢温泉に入り疲れた足を癒しましょう♪

                 

                そして、平舘特産のホタテや

                地元で採れた野菜を使ったヘルシーお弁当で食事面からも健康に♪

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                日時 10月15日(土曜日)

                時間 8時半〜14時頃終了予定

                集合場所 湯ノ沢温泉ちゃぽらっと駐車場

                参加料 1500円(昼食代、入浴料、用具代、保険料込)

                定員 30名

                 

                 

                 

                 

                 

                詳しくは、上記ちらしに明記されていますので、ご覧になって下さい。

                お申込みをお待ちしております♪

                 

                 

                 

                 

                 

                posted by: ペンションだいば | ご案内〜平舘地区 | 20:02 | comments(0) | - | - |
                9月28日と29日営業時間を変更致します
                0

                  <<営業時間変更のお知らせ>>

                   

                  誠に勝手ながら、レストラン営業のお休みと、時間の変更を致します。

                   

                  明日 9月28日(水)、13時までの営業

                  明後日 9月29日(木)、お休み

                   

                  とさせて頂きますので、

                  どうぞ宜しくお願い致します。

                   

                   

                   

                   

                   

                  青森県平舘よりペンションだいばでした☆

                   

                  posted by: ペンションだいば | お知らせ〜ペンションだいばより | 13:16 | comments(0) | - | - |
                  9/24お休み致します
                  0

                    <<臨時休業のお知らせです>>

                     

                     

                     


                    明日、9月24日(土)ですが、

                    レストランの営業(10時〜19時)を

                    臨時休業とさせて頂きます。

                     

                    申し訳ございませんが、どうぞ宜しくお願致します。

                     

                    青森県平舘よりペンションだいばでした。

                     

                     

                     

                     

                    posted by: ペンションだいば | お知らせ〜ペンションだいばより | 16:23 | comments(0) | - | - |
                    本日 休業させて頂きます
                    0

                      青森県平舘より

                      ペンションだいばです。

                       

                      誠に勝手ながら、

                      本日はこれにて休業とさせて頂きます。

                      宜しくお願い致します

                      posted by: ペンションだいば | お知らせ〜ペンションだいばより | 14:10 | comments(0) | - | - |