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3月ある日のお料理
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    <<ペンションだいば〜ある日のお料理>>




    〇焼き魚(タラ)
    〇アンコウのともあえ
    〇お刺身(鯛・いか)
    〇いかハンバーグ
    〇タラの子和え
    〇鯛みそ
    〇タコの酢の物
    〇エビとチカの卵とじ・・など






    〇いかハンバーグ
    〇エビフライ
    〇鳥のから揚げ
    〇タラの子和え
    〇雑穀でキーマカレー
    〇煮リンゴ・・など







    〇宗八ガレイ
    〇いかハンバーグ
    〇ウドの酢味噌あえ
    〇イカ刺し
    〇アンコウのともあえ
    〇ホタテのチリ
    〇イカの煮物
    〇雑穀でキーマカレー・・など






    〇カキフライ
    〇お刺身(ホッキ貝・ヒラメ)
    〇アワビ
    〇タラの子和え
    〇アンコウのともあえ
    〇イカの酢味噌あえ
    〇ウドの酢味噌和え


    地元の方にご利用頂きました、
    今月のお弁当やお膳です。


    ありがとうございました!




    青森県平舘よりペンションだいばでした☆

     
    posted by: ペンションだいば | レストラン・宴会〜メニュー等 | 14:31 | comments(0) | - | - |
    南蛮みそ出来上がりました
    0
      <<自家製の南蛮みそ>>

      おととい、品切れしていました南蛮みそ
      出来上がりましたのでお知らせ致します。

      〜ご飯のおともに・炒めものに
      ペンションだいばの南蛮みそはいかがでしょうか〜



      ある日のお弁当です





      〇イワシの塩焼き
      〇いかの酢味噌あえ
      〇菜の花の辛子醤油あえ
      〇タコのお刺身
      〇牛肉と野菜の炒めもの
      〇茄子の煮浸し
      〇豆腐の炒めもの
      〇雑穀ごはん/自家製梅干

      偶然の出来事が重なり、
      元気になって欲しいと願う方に
      お弁当を届けることが出来ました。

      また今年、畑や米ことなど話を聞きたい
      また笑顔で会いたい!!





      青森県平舘よりペンションだいばでした☆
       
      posted by: ペンションだいば | レストラン・宴会〜メニュー等 | 16:52 | comments(0) | - | - |
      ある日のお料理
      0
        <<ある日の折りお弁当です>>



        〇タラのあんかけ
        〇あんこうのともあえ
        〇お刺身(鯛・イカ・たこ)
        〇いかハンバーグ
        〇アワビ
        〇カキフライ
        〇ホタテ焼き
        〇ウドの酢味噌あえ
        〇子和え
        〇なすの煮浸し
        〇雑穀パスタ
        〇鳥肉の野菜ロール
        〇茶わん蒸し
        〇おにぎり







        当店の大広間を利用してくださいました!





        昨日は、






        えび丼やかつ丼弁当の配達や、
        お店に受け取りに来て下さいました。

        いつもありがとうございます!



        ここ数日、再び雪が降っています雪

        それでも、
        晴れると
        日差しがぽかぽかあたたかくて





        少しずつ春が近づいてきています♪

        青森県平舘よりペンションだいばでした☆
        posted by: ペンションだいば | レストラン・宴会〜メニュー等 | 14:27 | comments(0) | - | - |
        オードブルのご注文
        0
          <<ある日のオードブル>>

          オードブルのご注文を有難うございました!







          〇鳥のから揚げ
          〇エビフライ
          〇高キビソースのパスタ
          〇カップも食べれますポテトサラダ
          〇卵焼き
          〇寒じめほうれん草の板ふ巻き
          〇ちくわinツナマヨ
          〇カレー味もやし
          〇チョコバナナ
          〇おにぎり🍙







          〇八宝菜
          〇焼き鳥
          〇ぬかニシン
          〇サバ寿し
          〇いかの酢味噌
          〇ニラともちきび炒め
          〇大根カクテキ
          〇焼きそば
          〇ししゃも
          〇かいわれ生ハム巻
          〇枝豆


          ご注文を、有難うございました!!





          青森県平舘よりペンションだいばでした☆
          posted by: ペンションだいば | レストラン・宴会〜メニュー等 | 17:09 | comments(0) | - | - |
          手作りお弁当♪
          0
            <ある日のお弁当>

            ペンションだいばの手作りお弁当です☆




            〇いかハンバーグ&ポテトサラダ
            〇銀タラ焼き魚
            〇卵焼き
            〇白菜とレンコンの炒めもの
            〇鳥のから揚げ
            〇自家製タレで豚肉焼き
            〇大根の漬物

            今回は、
            ご飯を白米と雑穀を混ぜたご飯です。

            ご注文を有難うございました!!



            こちらは、

            昨日と、






            今日で、





            すっかり雪景色です♪

            この、
            さむ〜い時期だからこそ出来る食や、
            雪景色、雪遊び♪
            雪かきで運動不足解消!♪

            自然とともに、
            楽しんでいきたいと思っています♪

            青森県平舘よりペンションだいばでした☆
            posted by: ペンションだいば | レストラン・宴会〜メニュー等 | 17:47 | comments(0) | - | - |
            ある日の折り/手作りの
            0
              法要後の会食にて、
              当店の大広間をご利用頂き
              有難うございました。





              〇お魚(銀たら・鮭)
              〇サザエ・ツブ貝
              〇アンコウとも和え
              〇イクラ寿司
              〇アワビ
              〇お刺身(鯛・ヒラメ・ヤリイカ)
              〇ホタテとエビのチリソース和え
              〇〆鯖と菊の酢の物
              〇子和え
              〇鳥の照り焼き
              〇カキフライ
              〇野菜の煮物
              〇卵焼き
              〇白玉あんこ
              〇茶わん蒸し
              〇きのこ汁

              ご利用頂きまして、有難うございました。



              寒いなぁ〜と思ったら、
              もうすぐクリスマスですね。







              手作りのツリーとサンタさんです☆







              縁起の良い鶴も






              これは、一枚の紙で折られており、
              鶴が飛び出ています!

              宿泊を利用してくださったお客様が
              折ってくれました。

              蟹田から、当ペンションまで
              ご夫婦で歩いてこられました。

              翌日は、今別まで歩く予定と、出発されました。

              無事に目標が達成できますように

              私も、ずっと、
              いくつになっても
              目標を持っていたいです!

              有難うございました。






              (↑11/13撮影の写真↑)

              今日は、ヤマセが強く、
              今は雨も降っています
              傘

              少しずつ冬に近づき
              寒くなってきますので、

              体も整えながらいきたいですね。

              青森県平舘よりペンションだいばでした☆

               
              posted by: ペンションだいば | レストラン・宴会〜メニュー等 | 18:10 | comments(0) | - | - |
              折り弁当/リュウ君
              0
                折り弁当のご注文を有難うございました!




                おしながき・・・
                〇当店名物の「いかハンバーグ」
                〇カレイの焼き魚
                〇イカ刺し
                〇アジ南蛮
                〇ミズ(山菜)漬物
                〇イカの酢味噌和え
                〇野菜の煮物
                〇エビと茄子の卵とじ
                〇卵焼き・ポテトサラダ・トマト
                〇ぷるんと卵の茶わん蒸し






                年に2回程、
                当店の大広間(松陰広場)を利用してくださる
                地元の皆さんです!






                芸達者な皆さんから、
                毎度、元気と笑顔を頂いています(^^)/!!

                また来春を楽しみにしています♪♪

                有難うございます!!





                先週の19日より
                毎朝、日課にしていることがあります。

                それは・・・






                ↑写真中央にいます↑
                たつのおとしご☆
                (リュウ君)

                の水換えです。

                お店の裏の海から
                海水をくんでいます。


                前回、
                たつのおとしごをもらった時、
                一日しか元気な姿を見る事が出来ませんでした。

                今回は、1週間を迎えることができました
                !!


                お店にいらした際には、
                玄関にある白いバケツをのぞいて見て下さいね♪

                藻にからまり
                休んでいることが多く、
                藻と同じような姿なので、
                よ〜くのぞいて見てみて下さい(^^)/






                青森県平舘よりペンションだいばでした☆
                posted by: ペンションだいば | レストラン・宴会〜メニュー等 | 16:29 | comments(0) | - | - |
                鍋焼きうどん始まりました
                0
                  <なべ焼きうどん始まりました>

                  ペンションだいばの
                  お食事メニューよりお知らせです。




                  冬期限定の
                  なべ焼きうどんが始まりました!

                  近頃、一気に寒くなった気がします。
                  寒い季節、
                  ぐつぐつと熱々の
                  ペンションだいばの
                  鍋焼きうどんはいかがでしょうか?



                  ☆ペンションだいば 鍋焼きうどんの豆知識☆

                  ペンションだいばの
                  お食事を利用されるお客様は、

                  「男性」で「仕事」の方が多かった為、

                  鍋焼きうどんの通常サイズは
                  うどん1玉半でした!

                  丼ものや定食のご飯の盛りが多いのも、

                  力仕事が多く活動量が多い男性の方や、
                  農業や漁業をされている方に、
                  たっぷりと食べて欲しいという
                  店主の想い からでした。

                  しかし、
                  最近は、
                  若い女性や、
                  家族連れ、
                  ご年配の方のお客様のご利用も有り、

                  また、
                  その人それぞれ食べる量も異なる事から

                  去年より、
                  鍋焼きうどん
                  「1玉:700円」
                  「1玉半:750円」と
                  うどんの量が選べるようになりました。

                  ※※普段のメニューの
                  丼ものや定食等のご飯の量でも、
                  どうぞ、お気軽にお声がけ下さいませm(__)m







                  今晩から明日にかけ
                  強い風との予報風

                  店主が地元の方に手伝ってもらいながら
                  お店の看板の補強作業をしています。

                  どうか被害が少なくすみますように

                  青森県平舘よりペンションだいばでした☆
                  posted by: ペンションだいば | レストラン・宴会〜メニュー等 | 14:48 | comments(0) | - | - |
                  いくら丼始まりました!
                  0
                    <<いくら丼始まりました>>

                    ペンションだいば お食事メニューよりお知らせです!







                    季節限定の

                    『いくら丼』が本日よりはじまりました!






                    数に限りがありますので、
                    品切れする場合もあります。

                    お電話でのご予約も受け付けております。
                    電話番号 0174-25-2138 (電話 7時〜19時可)

                    ペンションだいば 手作りの味
                    『いくら丼』を食べにお越し下さいませ
                    おじぎ

                    お待ちしております(^^)/






                    『ペンションだいば』
                    青森県東津軽郡外ヶ浜町平舘太郎右エ門沢1-1

                    (平舘灯台の前☆
                    道の駅たいらだてoh!だいばの近辺☆
                    おだいばオートビレッジの近辺に、
                    ペンションだいばは有ります)



                    青森県平舘よりペンションだいばでした☆
                    posted by: ペンションだいば | レストラン・宴会〜メニュー等 | 12:14 | comments(0) | - | - |
                    オードブル/けんデゲ
                    0
                      <<ある日のオードブルです>>



                      お酒のおつまみに。
                      〇いかギョーザ
                      〇もつ煮込み
                      〇あじフライ
                      〇鳥のから揚げ
                      〇ナスの中華ソースがけ
                      〇いか焼き
                      〇豚肉の野菜巻き
                      〇えだ豆

                      ご注文を有難うございました。

                      先日、
                      8月23日(日)けんデゲ♪にて
                      お買い上げ頂いたみなさま
                      有難うございましたm(__)m!

                      地元でとれたジャガイモで、
                      手作りカレー味のスパイスをきかせたポテトと

                      手作りのミートボールです。


                      今回、10周年記念のけんデゲ♪
                      少しでしたがお手伝いが出来たことに感謝致します!





                      青森県平舘よりペンションだいばでした☆

                       
                      posted by: ペンションだいば | レストラン・宴会〜メニュー等 | 16:24 | comments(0) | - | - |